孕期饮食
「一人吃两人份」是最大的误区——孕中晚期每日也只多约 300—450 千卡, 约等于一杯奶加一个蛋。这里给的是有出处的营养要点、餐盘框架和增重对照表, 以及一份必须避开的清单。
孕中期(14—27周+6)
能量参考:每日比孕前多约 300—450 千卡(约一杯奶 + 一个蛋)
这个阶段要注意的
- 钙推荐 1000mg/天:奶 300—500ml 加豆制品加绿叶菜。腿抽筋与缺钙、循环等都有关,但不是一一对应,别一概归为缺钙。
- DHA:每周吃鱼 2—3 次,其中 1 次选富脂海鱼(三文鱼、鲈鱼等低汞鱼)。避免鲨鱼、剑鱼、大型金枪鱼等高汞鱼。
- 铁:血红蛋白低于 110g/L(孕中晚期)需补铁。建议餐间服用并配合维生素 C 促吸收,忌与牛奶同服。食物选红肉、动物血;肝脏每周 1—2 次即可,不宜天天吃。
- 胎动初感约 18—20 周,经产妇可能更早。28 周起开始规律计数。
- 妊娠期糖尿病筛查在 25—28 周(75g OGTT)。诊断界值:空腹 ≥5.1、1 小时 ≥10.0、2 小时 ≥8.5 mmol/L,任一达标即诊断。
- 大排畸超声在 20—24 周。一次没通过不等于胎儿有问题,常见原因是体位或遮挡,复查即可。
餐盘怎么搭
- 主食:糙米、燕麦、荞麦等粗细搭配,主食定量
- 蛋白质:鱼(低汞)、瘦肉、鸡蛋、豆腐
- 蔬果:深色绿叶菜每天一份;水果每日 200g 左右,放在两餐之间
- 奶类:300—500ml
- 进食顺序:先菜后饭,有助控制餐后血糖
孕期该长多少斤
按孕前 BMI 查区间。这是参考范围不是达标线,个体差异很大, 以产检测量为准。
| 孕前 BMI | 范围 | 总增重 | 孕中晚期每周 |
|---|---|---|---|
| <18.5 | 偏瘦 | 12.5—18 kg | 0.37—0.58 kg |
| 18.5—23.9 | 正常 | 11.5—16 kg | 0.36—0.45 kg |
| 24—27.9 | 偏胖 | 7—11.5 kg | 0.22—0.37 kg |
| ≥28 | 肥胖 | 5—9 kg | 0.15—0.30 kg |
来源:中国营养学会孕期体重团体标准 T/CNSS 015-2022,区间与 IOM 标准一致。 孕早期增重 0—2 公斤即可。
营养补充要点
这里列的是「一般人群的通行口径」。你的情况是否需要补充、补多少, 要由产科医生根据检查结果判断,不要照着这个表自己加补充剂。
叶酸 0.4mg/天
整个孕期持续。复合制剂看总叶酸量是否达到 0.4mg。
服用时机:每日固定时间,随餐或餐后均可
钙 1000mg/天(孕中晚期)
优先从奶 300—500ml、豆制品、绿叶菜中获得,不足部分由医生评估是否补充。
服用时机:注意与铁剂错开,两者同服会影响吸收
铁(按需)
血红蛋白低于 110g/L 时按医生建议补充。红肉、动物血、肝脏(每周 1—2 次)。
服用时机:餐间服用,配维生素 C 促吸收,忌与牛奶同服
DHA
每周吃鱼 2—3 次,其中 1 次为富脂海鱼。避免高汞鱼(鲨鱼、剑鱼、大型金枪鱼)。
服用时机:从日常饮食获取即可,无需额外依赖补充剂
明确要避开
高汞鱼类
鲨鱼、剑鱼、大型金枪鱼。选低汞鱼替代:三文鱼、鲈鱼、鳕鱼、带鱼。
酒精
整个孕期不建议饮酒,没有安全的摄入量。
生食与高风险食物
生鱼片、溏心蛋、未杀菌乳制品、未洗净的生食蔬果。
咖啡因
每日不超过 200mg(约一杯美式 150mg)。奶茶、可乐、茶饮同样含咖啡因,需要计入。
孕期用药需医生确认
不同孕期结论不同:布洛芬孕 20 周后尽量避免、孕 30 周后禁用;四环素类、异维 A酸禁用;退热镇痛孕期首选是对乙酰氨基酚(短期使用)。任何用药前先问产科医生,不要自行停用正在服用的慢性病药物。
维生素 A 过量
动物肝脏摄入不宜过量;含维 A 的补充剂不要叠加使用。
咖啡因大概有多少
每日建议不超过 200mg。不同店、不同做法的含量差别很大,给几个常见参考值。
| 饮品 | 咖啡因含量 |
|---|---|
| 美式咖啡(约 350ml) | 约 150mg |
| 拿铁(约 350ml) | 约 120—180mg |
| 红茶(约 240ml) | 约 45mg |
| 绿茶(约 240ml) | 约 25—35mg |
| 奶茶(全糖大杯) | 约 60—120mg |
| 可乐(约 330ml) | 约 34mg |
具体食谱
食谱做法正在补充中,当前先给出营养要点与餐盘框架。
已在准备的选题
- 孕期早餐怎么搭配:一周不重样
- 控糖早餐示范:血糖平稳的组合
- 孕晚期加餐:一两样扛饿又不涨血糖
- 补铁餐怎么吃:吸收率差别有多大
- 低汞鱼清单:每周两到三次怎么选
本内容为育儿经验与健康知识分享,不构成医疗建议。宝宝如有不适请及时就医,具体诊疗请遵医嘱。
